Ricorrenze





Ricorrenze

Mancano

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Pasqua



Colombe Pasquali

È un dolce che nasce grazie all’intuizione di dare alla domenica di Pasqua il suo dolce, così con lo stesso procedimento del panettone nasce la colomba pasquale, simbolo cristiano di pace. Una colomba che fiorisce di mandorle siciliane.

Mancano

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Natale



Panettoni

La sua forma cilindrica, il suo profumo che sa di Natale allieta questa magica festività. La sua preparazione è lenta e premurosa, 24 ore per ottenere il lievito madre grazie al quale l’impasto lieviterà naturalmente. Nella sua veste classica è farcito con canditi e uvetta.